Sinatur vil et spadestik dybere med det bæredygtige arbejde
"Vi skal hjælpe vores gæster og vi skal samarbejde med leverandørerne om at blive endnu mere bæredygtige"
Sinatur Hotel & Konference har arbejdet seriøst med bæredygtig transformation i nogle år – og der er allerede sket meget – men vi skal endnu længere ind i værdikæden og vi kan ikke gøre det alene. For at komme i mål med vores ambition om at blive CO2-positive, skal vi have vores gæster og leverandører med på vognen.
Leverandørerne vil gerne samarbejde. For ligesom os, vil de også gerne passe på naturen. Derfor har vi i stedet for at droppe samarbejdet, hvis de ikke lever op til kravene, inviteret dem med på rejsen, så vi sammen kan finde ud af, hvordan vi alle bliver bedre. For det bliver nødt til at være et partnerskab og vi bliver nødt til at kunne dele vores erfaringer – både gode og dårlige, fortæller Claus Nielsen, direktør på Frederiksdal Sinatur Hotel & Konference.